南美白对虾为海水虾，引进的虾苗种必须经过18天左右的淡化标粗过程，方可投放淡水塘养殖。

        2019年5月27日下午3点48分，农顺华南农业南美白对虾养殖示范基地虾苗顺利投塘。南县洞庭湖生态经济示范区秦琴书记、湖南农顺现代农业有限公司董事长姚波、产业顾问何厚军，华南农业董事长沈军等参加了投苗启动仪式，130万尾经过淡化标粗的虾苗，在秦书记的带领下投入示范基地和养殖户的土塘。

        华南农业2017年入驻创新区，发展智慧农业和蔬菜养殖，成为创新区最大的蔬菜供应基地，为南县的农业发展做出了很大贡献。2018年，湖南农顺公司与南县政府签订土地综合整治促推乡村振兴协议，提出“土整+乡建+产业”的一体化乡建理论，达到“1+1大于2”的效果，南美白对虾的顺利投塘，标志着农顺公司在南县的产业正式落地，华南农业的产业发展迎来新机遇，也标志着南县南美白对虾养殖拉开了序幕。

        南县是小龙虾养殖的大县，小龙虾产业发展得很好，目前南县小龙虾的养殖规模已达到40万亩，但小龙虾养殖技术门槛低，全国养殖规模急剧扩张，为应对市场日渐饱和，防控产业单一的风险，制定了“提升小龙虾养殖水平，引进南美白对虾，双虾驱动，打造洞庭虾都”的产业规划。南美白对虾有广阔的市场前景，有比小龙虾成倍的高收益，养殖技术门槛相对较高，不容易盲目扩张，因此发展前景良好。农顺公司开展白对虾养殖示范的目的，是从全产业链的角度，以统一种苗、统一技术、统一投放品（饲料、动保产品等）、统一销售的合作模式，帮助农民养好虾，赚好钱，为南县白对虾的大规模养殖推广技术，培育养殖户，从而优化南县产业结构，带动消费升级。

        水产养殖和种苗繁育的周博士长驻示范基地水塘边，对虾苗繁育、标粗和养殖的全过程进行技术指导和监督，他强调说，农顺采用的是绝对无抗（无抗生素使用）的低密度养殖技术，一年可养两茬，理论上每亩收益可达万元，保守估计也不低于5000元。

        农顺董事长姚波说，南美白对虾承载着我们的梦想，一尾尾虾苗，就像一颗颗希望的种子，撒下广袤的田野和池塘，这是农顺事业的重要开端，是华南农业发展的新起点，也必会带动南县农业产业上一个新台阶。他还强调说，白对虾养殖示范，对探索出政府、企业、农户资源整合，推进全产业链规模化的产业发展模式，找准其中企业做为政府助手的定位，取得社会价值与经济价值的双盈，具有重要意义。